Corporate Küchenchef (m/w/d) Schwerpunkt Quality & Product Standards

an Bord unserer Schiffe

Einsatzort

ab sofort

Starttermin

Vollzeit

Arbeitszeiten

3-6 Monate

Vertragslaufzeit

Dein neuer Job bei AIDA

Willkommen bei AIDA - dem Ort, an dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Werde auch du Teil unseres Teams und starte deinen Job bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.

Dein angesteuertes Ziel

Bindeglied zwischen dem landseitigen Organisationsbereich und den kulinarischen Management Teams an Bord unserer Flotte
Erarbeitung neuer Prozesse und Standards sowie Unterstützung und Beratung des kulinarischen Schiffsmanagements bei deren Umsetzung, Einhaltung und kontinuierlicher Optimierung
Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gästezufriedenheit und finanzieller Performance
Durchführung proaktiver Optimierungen in Hinblick auf identifizierte Bedürfnisse von Gästen und Mitarbeitern
Koordinierung und Betreuung spezifischer Einzelprojekte mit einem ganzheitlichen Ansatz

Dein bisheriger Kurs

Berufsausbildung als Koch, idealerweise zusätzliche Ausbildung zum Küchenmeister
Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in Küchen internationaler Kreuzfahrtschiffe sowie Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew
Verhandlungssichere Englisch- & Deutschkenntnisse sowie Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
Fundierte Produktkenntnisse sowie Kenntnisse im Bereich HACCP; USPH‑Kenntnisse erforderlich
Sicherer Umgang mit Microsoft 365 und gastronomischen Systemapplikationen
Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfähigkeit, konzeptionelle Fertigkeiten, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie hohe Reisebereitschaft

Deine Benefits

Exklusive Bereiche für die Crew

In deiner Freizeit die Welt entdecken

Crew Events (z.B. Crew Parties, Sportturniere)

Freunde aus aller Welt finden

Arbeiten in einem internationalen Umfeld

Nutzung unserer Gästebereiche

Vergünstigte Kreuzfahrten

Umfassende Sozialleistungen

Vergünstigungen an Bord, z.B. Friseur, Beauty, Getränke

Vorteilsangebote an Land, z.B. Fitnessstudio, Restaurants etc.

Ein Blick hinter die Kulissen

Entdecke in diesem Video, wie dein zukünftiger Arbeitsplatz an Bord aussieht und welche inspirierende Atmosphäre dich dort erwartet.

Leben und Arbeiten an Bord

Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit miteinander zu kombinieren als an Bord von AIDA. Du reist um die ganze Welt und machst dabei Karriere. An Bord unserer Schiffe bieten wir dir ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.

Bereit für deinen Traumjob auf See?

Wir begleiten dich Schritt für Schritt durch deinen Bewerbungsprozess für einen Job an Bord von AIDA. Erfahre mehr über deinen Weg von der Bewerbung bis zu deinem ersten Tag.

Zum Bewerbungsprozess an Bord

Behind the Scenes - das Crewleben an Bord

Crew Only! An Bord unserer Schiffe wohnen unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Crewbereich. Erfahre jetzt, wie es dort aussieht und erhalte einen Blick hinter die Kulissen.

Entdecke das Crewleben

Unsere AIDA Unternehmenskultur

Du möchtest wissen, wie es sich anfühlt bei AIDA zu arbeiten? Erhalte jetzt einen ersten Einblick in unseren AIDA Spirit und erfahre mehr über unsere Values & Culture Essentials.

Lerne unsere Kultur kennen

Initiativbewerbung

Keine passende Stelle gefunden? Dann bewirb dich ganz einfach initiativ.

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FAQ

Noch Fragen? Hier findest du alle Antworten zum Arbeiten bei AIDA.

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