Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)

an Bord unserer Schiffe

Einsatzort

Ship icon

ab sofort

Starttermin

clock

Vollzeit

Arbeitszeiten

Contract

3-6 Monate

Vertragslaufzeit

contract

Dein neuer Job bei AIDA

Willkommen bei AIDA - dem Ort, an dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Werde auch du Teil unseres Teams und starte deinen Job bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. 


Dein angesteuertes Ziel

  • Koordination der gesamten Planung und Organisation eines gehobenen À-la-carte-Re­s­tau­rant oder Buffetrestaurant
  • Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen entsprechend unserer hohen Qualitätsansprüche
  • Planung, Führung und Motivation eines internationalen Teams
  • Kontrolle der Warenbestellung und -lagerung sowie des Wareneinsatzes
  • Beratung der Gäste in Bezug auf Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien
  • Verantwortlich für die korrekte Umsetzung unserer Hygiene-, Umwelt-, und Sicherheitsstandards

Dein bisheriger Kurs

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, idealerweise zusätzliche Ausbildung zum Küchenmeister und nachweisbare Berufs- und Führungserfahrung in der Hotel- bzw. Restaurantküche
  • Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
  • Sehr gute Englischkenntnisse und sicherer Umgang mit MS Office
  • Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gästeorientierung, Souveränität sowie Verantwortungsbewusstsein

Deine Benefits

Schiff

Exklusive Bereiche für die Crew

Weltkarte

In deiner Freizeit die Welt entdecken

Stern

Crew Events (z.B. Crew Parties, Sportturniere)

Herz

Freunde aus aller Welt finden

Sprache

Arbeiten in einem internationalen Umfeld

Schiff

Nutzung unserer Gästebereiche

Anker

Vergünstigte Kreuzfahrten (für dich, deine Familie & Freunde)

Hand

Umfassende Sozialleistungen (Kranken-, Unfall-, Arbeitslosen-, Rentenversicherung)

Vergünstigungen

Vergünstigungen an Bord, z.B. Friseur, Beauty, Getränke

Preis

Vorteilsangebote an Land, z.B. Fitnessstudio, Mietwagen, Restaurants etc.


Leben und Arbeiten an Bord

Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit miteinander zu kombinieren als an Bord von AIDA. Du reist um die ganze Welt und machst dabei Karriere. An Bord unserer Schiffe bieten wir dir ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.


AIDA als Arbeitgeber - unser Unternehmen

Was macht AIDA als Arbeitgeber aus? Erhalte genauere Infos zu unserer Vision, Unternehmensgeschichte und unseren Auszeichnungen.

AIDnova auf See
Behind the Scenes - das Crewleben an Bord

Crew Only! An Bord unserer Schiffe wohnen unsere Mitarbeiterinnen und  Mitarbeiter im Crewbereich. Erfahre jetzt, wie es dort aussieht & erhalte einen Blick hinter die Kulissen.

Springende Crew vor AIDA Schiff
Unsere AIDA Unternehmenskultur

Du möchtest wissen, wie es sich anfühlt bei AIDA zu arbeiten? Erhalte jetzt einen ersten Einblick in unseren AIDA Spirit und erfahre mehr über unsere Values & Culture Essentials.

AIDA Crew

Initiativbewerbung

Keine passende Stelle gefunden? Dann bewirb dich ganz einfach initiativ.

Formular
FAQ

Noch Fragen? Hier findest du alle Antworten zum Arbeiten bei AIDA.

Fragezeichen