Hotellerie / Gastronomie

Junior Sous Chef Fine Dining (m/w/d)

AIDA ist eines der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen, sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Fach- und Führungskräfte haben bei uns erstklassige Karrierechancen.

Werden auch Sie Teil der AIDA Familie! Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie an Bord unserer Schiffe.

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Job-Beschreibung

Ihr angesteuertes Ziel

Mit Liebe und Leidenschaft die erstklassigen Menüs in unserem exklusiven und prämierten Gourmet-Restaurant Rossini verwirklichen
Funktion sowohl als Spitzenkoch als auch als sympathischer Gastgeber für unsere anspruchsvollen Gäste
Koordination der gesamten Planung und Organisation des Rossini Restaurants unter Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
Planung, Führung und Motivation eines internationalen Teams mit umfangreichem fachlichem Know-how

Ihr bisheriger Kurs

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie Berufs- und Führungserfahrungen in der feinen Gourmetküche
Handwerkliche Kochkunst und Leidenschaft als Rezept für Erfolg und Spaß im Beruf
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sicherer Umgang mit MS Office
Kenntnisse im Bereich HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
Souveränität, Verantwortungsbewusstsein sowie ausgeprägte Dienstleistung- und Gästeorientierung

AIDA Benefits

Exklusive Bereiche für die Crew, wie z.B. Sauna, Sonnendeck, Crew Bar und Crew Gym
Organisierte Crew-Ausflüge in Urlaubsdestinationen und regelmäßige Crew Events
zahlreiche Vergünstigungen an Bord (Frisör, Beauty, Getränke) sowie Vorteilsangebote an Land (Fitnessstudio, Mietwagen uvm.)
Vergünstigte Kreuzfahrten für Sie, Ihre Familie und Freunde

Leben & Arbeiten an Bord von AIDA

Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit mit einander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Sie reisen um die ganze Welt und machen dabei Karriere. An Bord unserer Schiffe bieten wir Ihnen ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.

Arbeiten und Leben in einem internationalen Umfeld, das geprägt ist von Diversität, Respekt, Toleranz & einer vielfältigen Unternehmenskultur
Vertragslänge ca. 3 bis 6 Monate
Umfassende Sozialleistungen (Kranken, Unfall-, Arbeitslosen-, Rentenversicherung)
Kostenfreie Unterbringung in einer Einzel- oder Doppelkabine
Kostenfreie Verpflegung in einer Crew Messe (auch vegetarisch möglich)
Umfangreiche Online-Informationen zum Onboarding vor dem Aufstieg
Betreuung durch einen persönlichen Buddy in den ersten Wochen an Bord
Individuelle Weiterentwicklung durch webbasierte Trainings
Training- und HR Manager begleiten Ihre persönliche Karriere

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Buchen Sie Ihre AIDA Kreuzfahrt auch telefonisch unter:

0381 / 20 27 07 22 oder in Ihrem Reisebüro

Zertifiziert für Sicherheit, Qualität und Transparenz