Hotellerie / Gastronomie
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Chef de Partie / Diätkoch (m/w/d)
AIDA ist eines der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen, sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Fach- und Führungskräfte haben bei uns erstklassige Karrierechancen.
Werden auch Sie Teil der AIDA Familie! Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie an Bord unserer Schiffe.
Job-Beschreibung
Ihr angesteuertes Ziel
- Routinierte Beratung unserer ernährungsbewussten Gäste sowie der Gäste mit Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten bei der Speisenauswahl und frische Herstellung dieser im Front-Cooking
- Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf Ihrem Posten sowie Führung und Motivation der Ihnen unterstellten internationalen Mitarbeiter
- Arbeit unter Maßgabe höchster Qualitätsansprüche entsprechend der AIDA Standards und Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit
- Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards
Ihr bisheriger Kurs
- Abgeschlossene Berufsausbildung als geprüfter Diätkoch IHK (inkl. Certified Dietary Chef BA) und nachweisbare Berufserfahrung in der Zubereitung von diätetischen Speisen sowie in der Hotel- bzw. Restaurantküche
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit, ein ausgeprägter Sinn für Kreativität und die Begeisterung für exzellente Speisen
Podcast Crew Stories
Sie möchten wissen, was Sie an Bord erwartet? Insights aus dem Leben eines Sous Chefs verrät Kirsten im Podcast. Jetzt reinhören!
AIDA Benefits
- Exklusive Bereiche für die Crew, wie z.B. Sauna, Sonnendeck, Crew Bar und Crew Gym
- Organisierte Crew-Ausflüge in Urlaubsdestinationen und regelmäßige Crew Events
- zahlreiche Vergünstigungen an Bord (Frisör, Beauty, Getränke) sowie Vorteilsangebote an Land (Fitnessstudio, Mietwagen uvm.)
- Vergünstigte Kreuzfahrten für Sie, Ihre Familie und Freunde
Leben & Arbeiten an Bord von AIDA
Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit mit einander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Sie reisen um die ganze Welt und machen dabei Karriere. An Bord unserer Schiffe bieten wir Ihnen ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.
- Arbeiten und Leben in einem internationalen Umfeld
- Vertragslänge ca. 3 bis 6 Monate
- Umfassende Sozialleistungen (Kranken-, Unfall-, Arbeitslosen-, Rentenversicherung)
- Kostenfreie Unterbringung in einer Einzel- oder Doppelkabine
- Kostenfreie Verpflegung in einer Crew Messe (auch vegetarisch möglich)
- Umfangreiche Online-Informationen zum Onboarding vor dem Aufstieg
- Betreuung durch einen persönlichen Buddy in den ersten Wochen an Bord
- Individuelle Weiterentwicklung durch webbasierte Trainings
- Training- und HR Manager begleiten Ihre persönliche Karriere
Buchen Sie Ihre AIDA Kreuzfahrt auch telefonisch unter:
0381 / 20 27 07 22 oder in Ihrem Reisebüro
Zertifiziert für Sicherheit, Qualität und Transparenz
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